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Rosette
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Sono ottimi accompagnati da salumi e formaggi.
Sono deliziosi farciti con mozzarella,pomodoro,olio,origano,pepe.
| Tipo farina | di GRANO tenero tipo "00" |
| Lavorazione | artigianale |
| Tempi di conservazione | 5 giorni |
| Modalità di conservazione | In luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e calore. |
| Valore energetico (per 100g di prodotto) | kcal 276 kj 1158 |
| Proteine (per 100g di prodotto) | g 4,8 |
| Grassi totali (per 100g di prodotto) | g 1,2 di cui saturi g 0,3 |
| Carboidrati (per 100g di prodotto) | g 58 |
| Tipo produzione | Annuale |
