Calzone ripieno con pomodoro, mozzarella, prosciutto e capperi
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Ingredienti: Semola rimacinata di GRANO duro, acqua, sale, lievito di birra.RIPIENO: prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro pelato cubettato,capperi, olio d'oliva.
Arricchisce la nostra tavola sia a pranzo sia a cena.
| Tipo farina | SEMOLA rimacinata di GRANO duro |
| Lavorazione | artigianale |
| Tempi di conservazione | 3 giorni |
| Modalità di conservazione | In luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e calore. |
| Tipo produzione | Annuale |
