Taralli all'uovo con glassa

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Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo 00, UOVA 20%, zucchero fondente 10% (zucchero fondente di canna,sciroppo di glucosio,acqua),zucchero, olio d'oliva, acqua,aroma al limone,sale.

Un tipico dolce della tradizione pugliese nel periodo di Pasqua.

Tipo farinadi GRANO tenero tipo "00"
Lavorazioneartigianale
Tempi di conservazione10 mesi
Modalità di conservazioneIn luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e calore.
Valore energetico (per 100g di prodotto)kcal 410 kJ 1733
Proteine (per 100g di prodotto)g 8,3
Grassi totali (per 100g di prodotto)g 7,9 di cui saturi g 1,9
Carboidrati (per 100g di prodotto)g 75,2
Fibre (per 100g di prodotto)g 2,6
Sale (per 100g di prodotto)g 0,59
Tipo produzioneAnnuale

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