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Pizcasbir (stagionale)
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Tipico dolce pugliese del periodo di Pasqua.
Tipo farina | manitoba |
Lavorazione | artigianale |
Tempi di conservazione | 8 mesi |
Modalità di conservazione | In luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e calore. |
Valore energetico (per 100g di prodotto) | kcal 409 kJ 1725 |
Proteine (per 100g di prodotto) | g 9,6 |
Grassi totali (per 100g di prodotto) | g 8,8 di cui saturi g 0 |
Carboidrati (per 100g di prodotto) | g 72,1 |
Fibre (per 100g di prodotto) | g 1,5 |
Sale (per 100g di prodotto) | g 0,5 |
Tipo produzione | Stagionale |