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Colomba tradizionale (stagionale)
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Tipico dolce del periodo di Pasqua.
Tipo farina | di GRANO tenero tipo "00" |
Lavorazione | artigianale |
Tempi di conservazione | 5 mesi |
Modalità di conservazione | In luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e calore. |
Valore energetico (per 100g di prodotto) | kcal 398 kJ 1667 |
Proteine (per 100g di prodotto) | g 7,6 |
Grassi totali (per 100g di prodotto) | g 17,1 di cui saturi g 7,5 |
Carboidrati (per 100g di prodotto) | g 51,8 |
Fibre (per 100g di prodotto) | g 3,1 |
Sale (per 100g di prodotto) | g 0,8 |
Tipo produzione | Stagionale |