Ingredienti: Farina di FRUMENTO integrale, acqua, farina di GRANO tenero tipo 00, farina di farro biologico 15%, olio d'oliva , lievito, strutto, sale
Le friselline sono friabili e non serve bagnarle. Basta condirle con pomodori,olio,sale,origano e rucola; oppure burro e salmone affunicato; o con salsa tonnata e olive....ci vuole solo fantasia...
| Tipo farina | di FARRO biologico |
| Lavorazione | artigianale |
| Tempi di conservazione | 12 mesi |
| Modalità di conservazione | In luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e calore. |
| Valore energetico (per 100g di prodotto) | kcal 363 kJ 1537 |
| Proteine (per 100g di prodotto) | g 11,0 |
| Grassi totali (per 100g di prodotto) | g 0,3 di cui saturi g 0,1 |
| Carboidrati (per 100g di prodotto) | g 75,5 |
| Fibre (per 100g di prodotto) | g 6,8 |
| Sale (per 100g di prodotto) | g 1,26 |
| Tipo produzione | Annuale |
