Frise maltagliate al grano saraceno
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Ingredienti: Farina di FRUMENTO integrale, acqua, farina di GRANO saraceno biologico 15%, farina di GRANO tenero tipo 00, sale, lievito.
Bagnare leggermente la frisella e condirla con sale,olio,origano e abbondante pomodoro.
| Tipo farina | di GRANO saraceno biologico |
| Lavorazione | artigianale |
| Tempi di conservazione | 12 mesi |
| Modalità di conservazione | In luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e calore. |
| Valore energetico (per 100g di prodotto) | kcal 377 kJ 1601 |
| Proteine (per 100g di prodotto) | g 13,2 |
| Grassi totali (per 100g di prodotto) | g 0,8 di cui saturi g 0,1 |
| Carboidrati (per 100g di prodotto) | g 77,6 |
| Fibre (per 100g di prodotto) | g 3,4 |
| Sale (per 100g di prodotto) | g 1,36 |
| Tipo produzione | Annuale |
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